Фантастическая Рыбная Лазанья (основано на рецепте Джейми Оливера)

Наконец-то, это свершилось! Теперь вы увидите и, может быть, сможете попробовать это фантастическое блюдо!

Итак, приступим.

Читать далее Фантастическая Рыбная Лазанья (основано на рецепте Джейми Оливера)

Картофельная запеканка со свининой.

Сытное блюдо не для вегетарианцев. Извините… Читать далее Картофельная запеканка со свининой.

Этому меня научил Джейми…

Привет всем!

Прошёл ещё один год, и пришёл мой день рождения. Я решил, что праздновать буду дома  в кругу друзей.

Соответсвенно, своих друзей нужно радовать! Чем? Конечно, вкусной, очень вкусной едой!

Джейми Оливер. «Кто он? Почему он?» — спросят многие… Он — один из самых известных шеф-поваров туманного альбиона, автор и ведущий популярной передачи «Жить вкусно с Джейми Оливером». Путешествуя через всю Италию, он предпринял попытку понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из деревни в деревню. В общем, Джейми учился готовить по-итальянски. После этого путешествия он подготовил и выпустил книгу  «Моя Италия», которая оказалась у меня.

Для меня Джейми в тот день был настоящим учителем, по крайней мере в одном — в отношении к итальянской кухне. Итак, чему же он меня научил? Ответ ниже :`)

С Джейми мы приготовили только одно, но самое яркое, блюдо — Ризотто Бьанко.

Читать далее Этому меня научил Джейми…

Наконец-то он пришел… суп-пюре «Рыжий Эрик»

Как известно, обещанного три года ждут… Нашим читателям пришлось ждать не более трёх месяцев… Извините — исправляемся!

«Рыжий Эрик»

Читать далее Наконец-то он пришел… суп-пюре «Рыжий Эрик»

Гороховый суп с копченостями

Классика. Но я приготовила впервые в жизни и просто в восторге от того, что получилось! 🙂 Читать далее Гороховый суп с копченостями

Ещё один рецепт спагетти карбонара, совсем не карбонара, но вкусно очень

В предыдущем посте вы неспроста увидели на фото ингредиентов грибы и лук… В тот вечер, когда мы собрались приготовить это блюдо, стало известно, что, как всегда, неожиданно и скоро должны нагрянуть гости. А ведь их надо было накормить. Мы нашли выход из ситуации: Спагетти карбонара классика и Спагетти с белыми грибами в сливочном соусе, которые вы видите в этом посте.

Спагетти с белыми грибами в сливочном соусеИтак, спагетти грибами… с какими?! с белыми, конечно!

Читать далее Ещё один рецепт спагетти карбонара, совсем не карбонара, но вкусно очень

Горбуша с начинкой

Главная

Да, давно я не готовил рыбу… Итак, пусть это будет горбуша…

Данный рецепт рассчитан на четыре порции и готовится за 1 час. Читать далее Горбуша с начинкой

Тыквенный суп-пюре с беконом и сыром Пармиджано Реджано

Итак, давайте зададимся вопросом кто из нас любит тыкву? Наберётся немного, по крайней мере, среди моих знакомых…

Но, может быть, просто попробовать приготовить её вкусно?

Да! Мы попробовали это сделать и у нас получилось!

Тыквенный суп, но пока без бекона и сыра

Читать далее Тыквенный суп-пюре с беконом и сыром Пармиджано Реджано

Манты

Это узбеко-казахское блюдо — основное на всех наших домашних праздниках!

img_7181 Читать далее Манты

Салат «Гнездо».

glavnaja

Предлагаю вам сделать это красивое украшение стола и вкусное блюдо.

Читать далее Салат «Гнездо».