Фантастическая Рыбная Лазанья (основано на рецепте Джейми Оливера)

Наконец-то, это свершилось! Теперь вы увидите и, может быть, сможете попробовать это фантастическое блюдо!

Итак, приступим.

Читать далее Фантастическая Рыбная Лазанья (основано на рецепте Джейми Оливера)

Картофельная запеканка со свининой.

Сытное блюдо не для вегетарианцев. Извините… Читать далее Картофельная запеканка со свининой.

Домашняя шаурма.

Шаурму можно сделать и в домашних условиях. Серьезно… Читать далее Домашняя шаурма.

Наконец-то он пришел… суп-пюре «Рыжий Эрик»

Как известно, обещанного три года ждут… Нашим читателям пришлось ждать не более трёх месяцев… Извините — исправляемся!

«Рыжий Эрик»

Читать далее Наконец-то он пришел… суп-пюре «Рыжий Эрик»

Гороховый суп с копченостями

Классика. Но я приготовила впервые в жизни и просто в восторге от того, что получилось! 🙂 Читать далее Гороховый суп с копченостями

Шурпа (vs. Мастава)

Шурпа (от тур. Çorba) — суп, получивший распространение на Востоке, где он известен под названиями: шурпа, чорпа, шорпо,  в Молдавии и на Балканах, где она была заимствована, — чорба.

d18812

Это казахское блюдо имеет много общего с маставой. Но на вкус, уверена, оно совершенно другое!

Читать далее Шурпа (vs. Мастава)

Мастава

Этот рецепт я привезла из солнечного Ташкента от узбекских друзей. Первый раз мы попробовали его в кафе «Бочка» и мне захотелось научиться готовить этот суп самой.

p1170248

Читать далее Мастава

Тыквенный суп-пюре с беконом и сыром Пармиджано Реджано

Итак, давайте зададимся вопросом кто из нас любит тыкву? Наберётся немного, по крайней мере, среди моих знакомых…

Но, может быть, просто попробовать приготовить её вкусно?

Да! Мы попробовали это сделать и у нас получилось!

Тыквенный суп, но пока без бекона и сыра

Читать далее Тыквенный суп-пюре с беконом и сыром Пармиджано Реджано

Настоящий казахский плов

На днях учил свекр меня готовить плов. И не простой, а самый настоящий! Такого вкусного плова я еще нигде не ела. Делюсь рецептом и с вами! Как научитесь делать — зовите меня в гости пробовать! 🙂

плов

Читать далее Настоящий казахский плов