Спагетти с креветками и цуккини. Spaghetti con gamberi e zucchine.

Spaghetti con gamberi e zucchine.

Это блюдо мне довелось отведать в ресторанчике под названием «Римские каникулы» в Рязани. В прошлые выходные мы решили повторить этот кулинарный шедевр; судя по восторженным отзывам, которые мы получили от моих родственников, навестивших меня в эти дни, получилось просто шикарно. Сочетание ароматов и вкусов в этой пасте не оставит равнодушным никого. Попробуйте. Читать далее Спагетти с креветками и цуккини. Spaghetti con gamberi e zucchine.

Блинчики с манговым джемом и йогуртовым маслом

Всем привет. Сегодня вечером обнаружил довольно интересное вкусовое сочетание: тонкие горячие домашние блинчики, приготовленные мамой с начинкой из йогуртового масла с манговым джемом, приготовленным компанией «St. Dalfour». Вкус очень мягкий и гармоничный — масло и джем прекрасно дополняют друг друга. Настолько вкусно, насколько Вы можете себе представить… Даже начинаешь задумываться почему не пробовал раньше… Советую проверить.

Спагетти «Карбонара» (spaghetti alla carbonara)

В прошлую субботу мы решили приготовить первое блюдо.

Италия — страна страсти, пиццы… спагетти!
Выглядит хорошо, готовится быстро. Пожалуй, так мы можем сказать о любом блюде, в основе которого лежит Паста (кроме, конечно, зубной). Если вы любите свиной карбонад и яйца, точно полюбите и эту их комбинацию. Естественно, самое основное в этом блюде — это соус. Есть очень тонкая грань между шелковистым яичным соусом и обыкновенной яичницой-болтуньей. Читать далее Спагетти «Карбонара» (spaghetti alla carbonara)