Сытное блюдо не для вегетарианцев. Извините… Читать далее
Тирамису от Северной Венеции. Без яиц.
Всем известно такое пирожное, как Тирамису. Его подают и на тарелках и в стакане, с алкоголем и без. Готовят все по-разному и конечно, самое вкусное только в Италии. =)
Рулет домашний сдобный
Рулет для таких же ленивых как я. Просто и быстро… Читать далее
СКОРО!!! Рыбная лазанья по рецепту Джейми Оливера!
«Европейский» омлет
Этот простой рецепт омлета для тех, кто любит готовить быстро и очень вкусно. Для меня это крайне актуально, так как времени с утра никогда не хватает.
Некоторые из наших читателей наверняка пробовали похожий омлет на завтраке в каком-нибудь отеле. Рецепт, которым используют в гостиницах для меня пока тайна. Я импровизировал!
Чебуреки с мясом.
Делал первый раз – по рецепту, который где-то вычитал. Читать далее
Креветки в кляре (закуска к пиву).
По-моему, отличная замена чипсам и сухарикам… Читать далее
Испанский омлет.
Омлет? Не совсем то, что мы привыкли есть на завтрак. Очень сытное блюдо. Читать далее
Печенье домашнее с вишней
Ингредиенты:
- Мука – 2-2,5 стакана (по 250 мл)
- Сахар – 1 стакан (тростниковый коричневый или обычный)
- Соль – 1/4 чайной ложки
- Ванилин – 1 чайная ложка
- Сода – на кончике ножа (можно без нее)
- Яйцо куриное столовое высший сорт
– 1 штука - Сливочное масло – 180 грамм (примерно 1 пачка)
- Кефир (молоко) – 120-150 мл. Предпочитаю кефир любой жирности, так как на нем печеньки более сдобные полчаются.
- Корица – 1 чайная ложка
- Мед – 1 столовая ложка (можо без него)
- 1 стакан вишни (предварительно вымыть, вынуть косточки, высушить), либо изюм/ измельченная курага (манипуляции те же), любо садовая клюква.
- Частичку души не забудьте
Приготовление…
Паэлья из овощей.
Для тех, кто бережет фигуру. Читать далее




